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韩国小馒头的做法_韩国小馒头怎么做_英子草23的菜谱
时间:2021-06-25 00:57 点击次数:
本文摘要:4张图片“录的10年之前就尤其风行不吃这个小馒头,自己所也常常买了不吃,香脆的底部,透着芝麻的香甜,兹爱吃。现在自己不会做到了,常常在家里做到,女儿也兹爱吃呢。” 食材明细主料高筋面粉280g鸡蛋50g酵母4g牛奶110ml辅料白芝麻适度低筋面粉适度蜂蜜适度白糖适度甜香口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性韩国小馒头的作法步骤1将低筋面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、白糖放进面包桶中启动和面程序20分钟。

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2面团中重新加入黄油,之后加热30分钟3面团能推入薄膜就可以做到面包了.4面团烘烤至两倍大。5将其皆皆分为6个面团,肿胀10分钟。6用擀面杖擀出牛舌形。

7刮8一切为二9用适度的细砂糖、低筋面粉、白芝麻放进碗中蒸均匀分布做到底部原料。生坯沾一点水再行涂一下底部原料。10将生坯放进翻了油的烤盘中,展开二次烘烤后,再行翻上蜂蜜水。(蜂蜜:水 1:1 )11烤箱加压,中层,上下火,180度,烤20分钟左右才可.小窍门1 煎料底可以根据个人讨厌多加到白糖、芝麻。

2 面团一定要烫出有膜再行烘烤,二次烘烤一定要做到,烤出的小馒头才土质、鲜美。


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