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炒面最简朴的家常做法,鲜香鲜味,做法简朴,上桌全家人抢着吃
时间:2021-11-28 00:57 点击次数:
本文摘要:大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,天天用简朴的食材做出鲜味的菜品!小董家四周有一个摆摊的,老板主要做炒面,炒河粉之类的,小董有时候比力忙来不及做饭,有时候就会在四周买一碗炒面,真的是鲜香鲜味,很是的好吃,小董自己吃满满的一大碗,很是的过瘾,吃起来真香呀。经常在外面吃总是担忧不康健,而且卫生也令人堪忧。

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大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,天天用简朴的食材做出鲜味的菜品!小董家四周有一个摆摊的,老板主要做炒面,炒河粉之类的,小董有时候比力忙来不及做饭,有时候就会在四周买一碗炒面,真的是鲜香鲜味,很是的好吃,小董自己吃满满的一大碗,很是的过瘾,吃起来真香呀。经常在外面吃总是担忧不康健,而且卫生也令人堪忧。

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于是小董心想,是不是自己可以在家做呢,于是小董试着在家做了一道肉丝炒面,真的是鲜香鲜味,可是最近一段时间猪肉价钱飞涨,吃不起了,于是小董就在家做一道简朴的家常炒面,自制实惠又划算,5块钱就能炒一大盘,很是的好吃。——【家常炒面】——【主要食材】:熟面条,胡萝卜,火腿肠,上海青,芽菜,鸡蛋,【配料】:葱,蒜,盐,十三香,生抽,老抽——【详细制作步骤】——1、首先切点胡萝卜,先将胡萝卜切成片,然后改刀切成丝;准备一根火腿肠,将火腿肠切成片,再准备一颗上海青,把它掰开,然后准备一把芽菜2、碗中打两个鸡蛋,将鸡蛋打散备用,准备点葱,蒜,大葱切成片,大蒜也切成片3、锅中倒入油,油热之后倒入鸡蛋液,先将鸡蛋煎一下,将鸡蛋煎好盛出备用4、锅中倒入油,油热放入葱蒜,葱蒜炒香放入准备好的青菜,先将青菜炒至断生,然后放入面条,再放入鸡蛋,将鸡蛋搅拌匀称,5、下面就可以调味了,放半勺盐,少量十三香,来点生抽,一点老抽上色,将面翻拌匀称,炒面的话放点老抽上色这样给它翻拌匀称入味即可,这样简朴又好吃的家常炒面就做好了,这是上班和上学的时候经常在路边摊吃的一种炒面,在我们河南这边随时都可以见到,这样一种鸡蛋炒面就做好了,这样满满的一大盘,成本不到5块钱,真的是很是的划算又好吃【烹饪小贴士】:1、配料食材可以凭据小我私家喜好添加,2、鸡蛋先煎一下然后再炒其他的配料3、不能放太多的盐,否则会比力咸4、炒面不能炒太长时间,大家对于家常炒面的做法有什么好的建议和方法呢?接待大家在评论区留言讨论,谢谢大家的关注与支持!小董天天用简朴的食材做出鲜味的菜品,为家人做好每一顿饭,家常做法,简朴又实用,今天做啥,可以看看小董美食,总有适合你的!。


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