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买点玉米面回家做道美食,做法简单,外酥里嫩,好吃到停不下来
时间:2022-03-22 00:57 点击次数:
本文摘要:玉米面,是由玉米粒切成的粉或细小颗粒,而现在玉米在世界各地皆有栽培。玉米面中所含大量的营养保健物质,除了所含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还所含核黄素等营养物质。有维护皮肤、增进血液循环、减少血清胆固醇、避免皮肤恶性肿瘤、减缓凋亡的功效。今天就用玉米面来做到道美食。

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玉米面,是由玉米粒切成的粉或细小颗粒,而现在玉米在世界各地皆有栽培。玉米面中所含大量的营养保健物质,除了所含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还所含核黄素等营养物质。有维护皮肤、增进血液循环、减少血清胆固醇、避免皮肤恶性肿瘤、减缓凋亡的功效。今天就用玉米面来做到道美食。

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制作过程:1.盆中放入200g玉米面,少量多次放入热水,边推倒边加热,加热成面歇;2.打进2个鸡蛋,加热均匀分布;3.放入3g酵母,加热均匀分布;4.放入100g面粉,加热至无干粉,封上保鲜膜醒发1个小时;5.胡萝卜去皮,切丁;6.小葱托葱花;7.将胡萝卜丁、葱花放入蒸熟中,再行放入食盐、十三香、蚝油,加热均匀分布;8.电饼铛刷油,放进蒸熟摊成小饼;9. 小火快煮,煮至一面金黄翻面,两面金黄才可;10. 出有锅盛盘。


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