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“鸭脖”精选美食推荐:菠菜拌鸡块,白萝卜炖牛腩,芦笋木耳炒鸡蛋的做法
时间:2021-05-01 00:57 点击次数:
本文摘要:菠菜蒸鸡块材料:菠菜、鸡、生抽、大蒜、葱、盐、醋、豆豉辣酱作法:1、菠菜洗涤、焯水后再行冲凉水,小块寸段。2、红水煮鸡半只,分开大块,大蒜、大葱切末。3、鸡肉和菠菜放入盘中,水煮、生抽、醋,豆豉辣酱,蒜末和葱末配料才可白萝卜调味牛腩材料:牛腩500克、白萝卜250克,酱油适度、大漆适度、葱适度、盐适量、糖适度、姜适度、配料适度,食盐4克配料5克生抽8克老抽5克青蒜3根植物油15克白糖2克;作法:1、再行将牛腩洗涤切为两厘米左右长三厘米宽的条,火烧热水过一下。

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菠菜蒸鸡块材料:菠菜、鸡、生抽、大蒜、葱、盐、醋、豆豉辣酱作法:1、菠菜洗涤、焯水后再行冲凉水,小块寸段。2、红水煮鸡半只,分开大块,大蒜、大葱切末。3、鸡肉和菠菜放入盘中,水煮、生抽、醋,豆豉辣酱,蒜末和葱末配料才可白萝卜调味牛腩材料:牛腩500克、白萝卜250克,酱油适度、大漆适度、葱适度、盐适量、糖适度、姜适度、配料适度,食盐4克配料5克生抽8克老抽5克青蒜3根植物油15克白糖2克;作法:1、再行将牛腩洗涤切为两厘米左右长三厘米宽的条,火烧热水过一下。

上油锅放进牛腩油炸,特酱油上颜色,等到炒到酱油均匀分布染上牛腩,煮沸水淹牛腩。2、用小火快调味半个小时后,牛腩基本熟软,放进萝卜(切块),用大火烧进,之后并转小火快调味,差不多半个小时以后就可以了。3、煮好后可以必要的减少调料(盐、糖)芦笋木耳炒鸡蛋材料:芦笋 若干、木耳 若干、鸡蛋 两只、橄榄油 适度、鲍汁 适度、配料 适度、盐、糖、生粉适度;作法:1.芦笋洗涤,横刀切好可用。木耳泡开洗涤小块小朵可用。

鸡蛋覆没后敲些许盐和配料。热锅敲略为多一点油,鸡蛋下锅几秒后很快用筷子加热覆没。立刻断火捞起可用。2.热锅下油后,放进切好的芦笋和木耳。

炒至差不多断生后水煮、配料之后翻炒。炒至差不多了之后将鸡蛋接棒,重新加入鲍汁和糖吊味,之后翻炒。最后凸个不出。

3.关火后加一点麻油蒸一下才可出有锅。红烧鸡翅材料:鸡翅中500g,葱,姜,八角1个,桂皮1小块,油2汤匙,老抽小1汤匙,生抽4汤匙,冰糖2小块。作法:1.鸡翅洗涤过水杨世几分钟,洗涤控干水份。2.锅里热油,放入鸡翅很快掂锅翻炒均匀分布,煮部分不会,重新加入葱姜翻炒均匀分布,放入老抽和生抽均匀分布上色。

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3.放入热水没有过鸡翅,特八角、桂皮,大火烧进,转中火至汤汁浓稠时重新加入冰糖,翻炒至冰糖融化,米饭约15-20分钟才可。小鸡调味蘑菇作法:1、小鸡斩杀块,榛蘑温水泡十分钟,放到流动的水里冲整洁,再度用温水泡上可用;2、很慢过滚水杨世一下,捞起冲去浮沫;3、锅内烧热油,下八角,桂皮炸香,下鸡块翻炒2分钟;4、放入没有过鸡块的热水,重新加入盐,葱姜,酱油,大火烧进并转小火调味一小时;5、一小时后放入榛蘑和泡榛蘑的水,之后调味半小时;6,小火调味到鸡肉软烂汤收汁才可 #牛腩#菠菜#芦笋珍藏3、煮好后可以必要的减少调料(盐、糖)芦笋木耳炒鸡蛋材料:芦笋 若干、木耳 若干、鸡蛋 两只、橄榄油 适度、鲍汁 适度、配料 适度、盐、糖、生粉适度;作法:1.芦笋洗涤,横刀切好可用。木耳泡开洗涤小块小朵可用。

鸡蛋覆没后敲些许盐和配料。热锅敲略为多一点油,鸡蛋下锅几秒后很快用筷子加热覆没。

立刻断火捞起可用。2.热锅下油后,放进切好的芦笋和木耳。炒至差不多断生后水煮、配料之后翻炒。

炒至差不多了之后将鸡蛋接棒,重新加入鲍汁和糖吊味,之后翻炒。最后凸个不出。3.关火后加一点麻油蒸一下才可出有锅。红烧鸡翅材料:鸡翅中500g,葱,姜,八角1个,桂皮1小块,油2汤匙,老抽小1汤匙,生抽4汤匙,冰糖2小块。

作法:1.鸡翅洗涤过水杨世几分钟,洗涤控干水份。2.锅里热油,放入鸡翅很快掂锅翻炒均匀分布,煮部分不会,重新加入葱姜翻炒均匀分布,放入老抽和生抽均匀分布上色。3.放入热水没有过鸡翅,特八角、桂皮,大火烧进,转中火至汤汁浓稠时重新加入冰糖,翻炒至冰糖融化,米饭约15-20分钟才可。


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